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来源: 作者: 发布时间: 2012/9/5 10:05:33 点击数: 398
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        乾隆好大喜功,也好游山玩水,有一年下江南,来到杭州。乾隆游玩西湖,再往西湖西南方游去,只见四周峰峦秀美,云雾缭绕,游兴大畅。走到龙井村附近的狮子峰下,乾隆始感倦怠,于是顺势走进了胡公庙休息。庙里的和尚端上当地名茶款待,乾隆精于茶道,一见茶便不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口,只觉得两颊生香,说不出的受用。

  乾隆问和尚:“此茶何名,产于何地?”

  和尚回答说:“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶。”

  乾隆一时兴发,走出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,有十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲滴,周围群山起伏,宛若狮形。乾隆龙心大悦,茶名龙井,山名狮峰,都预兆着他彪炳千秋的功业,十八又是个大吉大利的数字,而那茶确实也让人赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。

  从此,龙井茶声名远扬。

 

茶业知识|龙井茶因乾隆而扬名
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